通過(guò)進(jìn)水閥門(mén)力量，水自動(dòng)進(jìn)入一個(gè)蓄水槽能力建設，然后通過(guò)水泵抽水到分流管，分流管將水均勻地流到被低溫液態(tài)制冷劑冷卻后的蒸發(fā)器上情況，水被冷卻至冰點(diǎn)先進水平，這些冷卻到冰點(diǎn)的水將會(huì)凝固變成冰重要的，而沒(méi)有被蒸發(fā)器凍結(jié)的水又流入蓄水槽，通過(guò)水泵重新開(kāi)始循環(huán)工作共享。

當(dāng)冰塊達(dá)到所要求的厚度時(shí)高端化，進(jìn)入脫冰狀態(tài)，將壓縮機(jī)排出的高壓熱氣通過(guò)換向閥引流到蒸發(fā)器上姿勢，取代低溫液態(tài)制冷劑充分發揮。這樣在冰塊和蒸發(fā)器之間就形成了一層水膜，這層水膜使冰塊脫離開(kāi)蒸發(fā)器重要平臺，冰塊靠重力的作用自由地落進(jìn)下面的儲(chǔ)冰槽中時(shí)相互融合。

制冰機(jī)可以分為商用制冰機(jī)、家用制冰機(jī)全面闡釋、工業(yè)用制冰機(jī)奮戰不懈。

制冰機(jī)從冰的形狀來(lái)分:有顆粒冰(圓柱形、方塊形智慧與合力、月型)規定、雪花型、鱗片冰、板冰示範推廣、管冰情況、以及新研制的球形冰等。

顆粒冰按制冰方式又分為噴淋式大大縮短、流水式和浸入式堅持好。

圓柱冰一般為噴淋式制冰，這種制冰方式高質量，冰點(diǎn)低構建，可達(dá)零下20℃以下。圓柱形的表面之間接觸面小大幅增加，不易粘成團(tuán)平臺建設，用冰方便。圓柱形冰塊硬度高服務延伸，溫度低先進技術，冰塊晶瑩剔透，適用于洋酒的冷卻貢獻力量，較慢的融化速度不會(huì)沖淡洋酒合作，而影響洋酒的口感，圓柱冰制冰機(jī)的缺點(diǎn)是產(chǎn)冰效率比較低前景，一般用于生產(chǎn)吧臺(tái)式小型制冰機(jī)。

鱗片冰的溫度為-6℃~ -12℃，適合工業(yè)加工和易變質(zhì)物品運(yùn)輸?shù)睦鋮s調解製度。常被用于超市生鮮臺(tái)的海鮮展示深入，大型鱗片冰還可用于水泥廠(chǎng)，化工廠(chǎng)覆蓋範圍，肉聯(lián)廠(chǎng)一站式服務，海洋漁業(yè)等。

制冷方式可以分為:水冷式制冰機(jī)前沿技術、風(fēng)冷式制冰機(jī)支撐作用。